lunedì 11 gennaio 2016

Vega burger etnici


Ingredienti:
  • 3 patate
  • 200 g. verdure da minestrone surgelate
  • 1 cucchiaino di cumino
  • 1 cucchiaino di coriandolo
Preparazione:
Lessate le patate in pentola a pressione; una volta raffreddate schiacciatele col passapatate ed unitevi le verdure da minestrone precedentemente cotte a Varoma nel Bimby per 35 min. vel. 2.
Amalgamate il tutto con cumino e coriandolo e servendovi di uno stampo per hamburger, confezionate i vostri vega burger etnici.
Cuocete in forno caldo preriscaldato a 200° per circa 10 min.