- Besciamella
- Chutney di Melograno
- Chutney di Prugne
- Conserva di Pomodoro Cotta
- Crema di Carciofi
- Crostino Toscano
- Maionese Pastorizzata
- Mousse al Tonno, Olive, Capperi e Yogurt
- Mousse di Mortadella
- Mousse di Prosciutto Cotto
- Panna vegetale
- Patè di Olive
- Pesto del Pucci
- Pesto di Basilico... tra Orto e Terrazzo
- Pesto di Noci
- Pesto di Rucola... dell'Orto di Mamma
- Pesto di Zucchini... dell'orto di mamma
- Pesto di Zucchini e Basilico
- Salsa alla Curcuma
- Salsa allo Yogurt
- Sugo di Carne
- Sugo al Tonno
- Sugo di Pomodoro
- Sugo Rosso di Asparagi Selvatici