Un sapore indiano ideale sia per il pesce che per la carne (ad esempio, in foto, gli Hamburger della Mummia).
Ingredienti:
- 130 g. latte ad alta digeribilità
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Farina di grano saraceno q.b.
Preparazione:
Versate il latte in un pentolino antiaderente, aggiungete la curcuma e la farina di grano saraceno, addensando e togliendo i grumi con l’aiuto di una frusta.
