Donuts

Ingredienti:

• 200 g. Preparato per Dolci senza glutine (Senzaltro)* 
• 25 g. zucchero semolato
• 20 g. burro morbido
• 5 g. lievito per dolci senza glutine (Colombo)
• 90 ml. latte ad alta digeribilità tiepido
• Un pizzico di sale

 

Inoltre:

• Marmellata di frutta o crema spalmabile alla nocciola senza glutine q.b.
• Zucchero a velo vanigliato senza glutine (Colombo) q.b.
• Zuccherini stelline senza glutine (Decorì- Lo Conte)

Preparazione:

Inserite nel boccate nel Bimby tutti gli ingredienti ed impastate  circa 50 sec. vel. 4.

Accendete la piastra ed attendete che sia ben calda; poi, con l’aiuto di un cucchiaio o una sac-a-poche, adagiatevi un po’ di impasto alla volta e lasciate cuocere per 5/6 min. circa o comunque fino a che saranno bene lievitati e cotti all’interno.

Decorate le donuts in base al vostro gusto con zucchero a velo, oppure crema alle nocciole o marmellata.

 

Una Nota in Più:

* Il Preparato per Dolci senza glutine può essere sostituito con il mix di farine naturali senza glutine per impasti lievitati.