Ingredienti:
- 4 fette di carne di manzo
- 600 g. conserva di pomodoro cotta
- 1 lt. acqua
- 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby
- 1 scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 costa di sedano
Inserite nel contenitore del CookFast SuperChef tutti gli ingredienti e cuocete il tutto in modalità Friggere, Vegetables, 30 min.
Prelevate poi le fette di carne cotta ed inserite nel boccale del Bimby il sugo ottenuto addensandolo a Varoma, 15/20 min. vel. Cucchiaio.
Lasciate riposare il tutto qualche minuto e poi frullate il sugo 1 min. vel. 7.
