sabato 26 gennaio 2013

Tartellette alla Mousse di Mortadella

Ingredienti:
  • 2 confezioni di Fondi per Tartellette dolci e salate senza glutine (Aglutèn)
  • 150 g. mortadella con pistacchio senza glutine
  • 150 g. formaggio spalmabile senza glutine (oppure Philadelphia)
Preparazione:
Per la mousse di mortadella, inserite nel boccale del Bimby la mortadella, il formaggio spalmabile ed omogeneizzate il tutto 1 min. vel. Turbo avendo cura di tanto in tanto di riunire il composto sul fondo del boccale.
Infine, spalmate la mousse sulle tartellette.