Arrosto di Manzo Leggero

Questa è una ricetta facile, veloce e leggera realizzata con il CookFast SuperChef.

Ingredienti (per 4 persone):

• 700 g. Magro di Manzo
• 1 cipolla
• 1 rametto di rosmarino
• 1 rametto di salvia
• 2 spicchi di aglio
• 1 cucchiaio di dado vegetale Bimby
• 300 g. acqua

Preparazione:

Inserite il rosmarino, la cipolla affettata, il dado vegetale e l’acqua nel contenitore del CookFast.
Preparate un battuto con la salvia e l’aglio e pinzate il magro.
Adagiatelo nel contenitore ed impostate la funzione Forno 45 min. Start.
A metà cottura ricordatevi di girate il magro.