mercoledì 6 giugno 2012

Petti di Pollo alla Griglia

Questa ricetta non prevede l'utilizzo del Bimby.
 
E' facilissima, velocissima e leggera. Può essere resa più gustosa per i piccoli (ma anche per i grandi) con una piccola sorpresa...
Ingredienti (per 4 persone):
  • 4 petti di pollo
  • Insalata q.b.
  • Olio e.v.o. q.b.
  • Sale q.b.
  • 4 formaggini senza glutine (a piacere)
Preparazione:
Lavate l’insalata, tagliatela a strisce e conditela con olio e sale.
Lavate i petti di pollo e fateli cuocere sulla griglia.
Una volta che saranno ben cotti serviteli nei piatti con l’insalata.

Una Nota in più:
A piacere, adagiate su ogni fetta di pollo un formaggino senza glutine (nella foto, io ho utilizzato i Parmareggio) che farete sciogliere qualche secondo nel microonde.