La mia ricetta di pasta frolla preferita!
Ingredienti:- 350 g. Mix di Farine Naturali Senza Glutine per Crostate e Biscotti
- 50 g. zucchero di canna
- 50 g. miele (di castagno)
- 100 g. burro
- 50 g. acqua
- 1 uovo
- 8 g. lievito secco per dolci senza glutine
- Un pizzico di sale
Inserite nel boccale del Bimby lo zucchero di canna e polverizzatelo 5 sec. vel. Turbo.
Aggiungete poi tutti gli altri ingredienti previsti ed impastate 20 sec. vel. 5.
Stendete l’impasto tra due fogli di carta forno, spianandolo con il mattarello ed adagiatelo a coprire la vostra tortiera.
Stendete l’impasto tra due fogli di carta forno, spianandolo con il mattarello ed adagiatelo a coprire la vostra tortiera.
