Ingredienti (per 4 persone):
- 200 g. Gran Mix Riso, Grano Saraceno e Miglio (Coop)
- 50 g. Riso
- 1 lt. acqua
- 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby
- 220 g. verdure da minestrone
- 200 g. Formaggio tipo Emmentaler a cubetti
- Maionese q.b.
Preparazione:
Inserite nel boccale l’acqua, il dado vegetale Bimby e posizionate il cestello con dentro il riso ed il Gran Mix. Chiudete con il tappo e posizionate la Vaporiera con dentro le verdure da minestrone.
Cuocete il tutto 20 min. Varoma vel. 2.
Una volta pronto, raffreddate il tutto sotto l’acqua fredda, mettetelo in una insalatiera, aggiungete l’Emmentaler a cubetti e mantecate con la maionese.
Cuocete il tutto 20 min. Varoma vel. 2.
Una volta pronto, raffreddate il tutto sotto l’acqua fredda, mettetelo in una insalatiera, aggiungete l’Emmentaler a cubetti e mantecate con la maionese.
