"Perché il fuoco di un camino non è caldo come il sole del mattino..."
Questo pane è stato fatto con la macchina per fare il pane fatto in casa della SilverCrest utilizzando il programma specifico per pane senza glutine.
Ingredienti (per un pane da 750 g.):
- 350 g. Mix B Pane (Schar)
- 10 g. lievito di birra secco (oppure 20 g. lievito di birra fresco)
- 300 g. acqua tiepida
- 20 g. olio e.v.o.
Preparazione:
Inserite nella macchina del pane prima tutti gli ingredienti in polvere (farina e lievito) e poi i liquidi (olio ed acqua). Impostate un programma che preveda una lievitazione e cottura di circa 3 ore/3 ore e ½ per 750 g. di pane con doratura media.
